O dia 24 de abril de 2015 foi mais uma sexta feira onde ocorreu a Culinária Coletiva com os participantes do Projeto Diversidade e Protagonismo, realizado no Crepúsculo – Centro de Desenvolvimento Humano. Neste dia foi preparada novamente a receita do “Macarrão Integral à Moda Crepúsculo”, que está sendo aprimorada, com o intuito de possibilitar que os participantes do Projeto Diversidade e Protagonismo possam dominar inteiramente o feitio e compartilhar com seus amigos e familiares fora do Crepúsculo.
Nesta feita os cozinheiros já se saíram bem melhor e realizaram quase todo trabalho de forma independente. O Macarrão Integral à Moda Crepúsculo ficou mais sofisticado, pois além de legumes, teve o acréscimo de ovos de codorna e champignon, com um tempero especial preparado com muito carinho pelos participantes do grupo, juntamente com as estagiárias de Terapia Ocupacional. Um lanche saudável e saboroso que cai muito bem em uma sexta feira que antecipa o fim de semana de descanso, deixando um ar de saudades em todos do Crepúsculo.
Por Elmo Gomes
